Die komplette 4evo Salz-Collection im eleganten Diamantfläschchen

Steinsalz (Deutschland) 15 g
Das Urmeer-Steinsalz entstand vor ca. 60 Mio. Jahren. Zu dieser Zeit hatte Mitteleuropa ein Klima wie wir es heute noch auf Hawaii antreffen. Dieses germanische kristalline Steinsalz ist schon von Natur aus nach dem internationalen Standard ein Speisesalz. 95 % aller Salze in Deutschland werden raffiniert, dieses natürlich nicht.

Kristallsalz (Pakistan) 15 g
Dieses besondere Kristallsalz vom Fuße des Himalaya enthält Ur-Informationen des Lebens. Eine solche ursprüngliche Salzqualität gibt es nur an sehr wenigen Orten unserer Erde. Es entstand vor 250 Mio. Jahren und hat einen natürlichen Natrium-Chlorid Anteil von ca. 98%. Schon Alexander der Große bezahlte seine Soldaten mit diesem Kristallsalz, da es von größerem Wert war als Gold. - 250 Mio. Jahre altes Urmeersalz. Doppelte chemische Kontrolle und Analyse (in Pakistan und Deutschland)

Pyramid Flakes (Indien) 8 g
Die wohl feinsten Fingersalz-Pyramiden Schmelz-Flocken dieser Erde. Dieses Salz wird auf die Speise gelegt und nicht zerrieben. Es schmilzt am Gaumen und entfaltet so einen milden, erst lieblichen und in der Mitte herb bitteren, im Finale angenehm salzigen Geschmack. Es ist garantiert nicht raffiniert, ohne jegliche Zusätze und sonnengetrocknet. Auf langsame natürliche Art gewonnenes Salz aus dem indischen Ozean. Per Handarbeit hergestellt. Enthält ursprüngliche Mineralien. Unsere asiatischen Salz-Partner sind ISO und HACCP zertifiziert

Sea Salt (Tibet) 15 g
Das Tibet Sea Salt, auch "mongolisches Salz " genannt, stammt aus dem Qinghai-Salzsee in Tibet. Er liegt auf einer Höhe von 3.200 Metern. Der Qinghai-See (chin. "das grün-blaue Meer") ist einer der größten Salzseen der Erde. Besonderheiten: Hohe Reinheit Geschmack: Sehr würzig und milde, leicht erdig im Geschmack. Gerichte: Zum Kochen und Würzen jeglicher Speisen.

Inka Sonnensalz (Peru) 15 g
Das Inka Sonnensalz aus den Hochebenen der peruanischen Anden wird auf die gleiche Weise gewonnen, wie schon vor ca. 2000 Jahren. Dieses salzhaltige Quellwasser wird in einer Höhe von 3.500 Metern auf ca. 1500 terrassenförmige Becken geleitet, wo es allein durch die Kraft der Sonne getrocknet wird. Dieses Gourmet Salz kann nur in den sonnenreichen Monaten des Jahres geerntet werden.

Rauchsalz (Dänemark) 15 g
Dieses normannische kalt geräucherte Salz wird ausschließlich aus Totem Meer Salz gewonnen. Es bekommt seine schöne goldbraune Farbe nur bei der richtigen Temperatur von 30 Grad Celsius. Dieses Salz benötigt 160 Stunden in der Räucherkammer, um seinen edlen Rauchgeschmack zu erhalten. Alle halbe Stunde muss das Salz aufs neue per Handschaufel gewendet werden.

Alea Red Salz (Hawaii) 15 g
Dieses Pazifiksalz wird aus dem berühmten Molokai Atoll auf Hawaii gewonnen. Den im Salz enthaltenen besonderen Anteil von essigsaurer Tonerde findet man speziell auf diesem Atoll. Es wird traditionell zur Reinigung und Entschlackung des Organismus verwendet.

Bamboo Jade Salz (Hawaii) 15 g
Bamboo Jade ist ein besonders gesundes und köstliches Meersalz. Es wird verfeinert mit garantiert biologisch- organischem Bambusblätterextrakt aus Süd-China. Bambus, mit seinen reichlich vorhandenen Aminosäuren, Antioxidantien und Vitaminen, ist seit über tausend Jahren von dem Volk der Südchinesen als ein wichtiger Beitrag zur Gesundheit verwendet worden.

Black Lava Salz (Hawaii) 15 g
Dieses Pazifiksalz wird aus dem berühmten Molokai Atoll auf Hawaii gewonnen. Die im Salz enthaltenen Anteile an Aktivkohle gewinnt man aus Kokosnüssen. Es wird traditionell bei Entschlackungen verwendet, da Aktivkohle einen niedrigen pH Wert des menschlichen Körpers puffern kann.

Viking Smoke Salt (Dänemark) 12 g
- Von Michelin Köchen empfohlen
- Nach Wikingerart kalt geräuchertes Salz
- Ausschließlich aus Meersalz gewonnen
- Mit schadstoffarmem norwegischem Wachholder geräuchert
- Wertvolles Produkt, da nur geringe Mengen über einen langen Zeitraum produziert werden können