Chemischer Salz-Analysen-Vergleich

 

Salzart Feuchte NaCl Ca Mg SO4 As Pb Cd Jod Zink Kalium
Deutsches Steinsalz 0,02% > 97,5 % 0,20% 0,02% 0,60% < 0,5mg < 0,5mg < 0,01ppm 0,7mg 0,7mg 1000mg
Pakistanisches Kristallsalz 0,04% > 97,5 % 0,06% < 0,05% 0,07% < 0,01ppm < 0,1ppm < 0,01ppm 0,1mg 2,38ppm 3500mg
3,23% > 95,0 % 3,70% 0,03% 0,42% < 0,01ppm < 1,9mg *) < 0,3mg 10,3mg 1,5mg 190mg
Cypriotische Pyramidenflocken 0,06% > 97,5 % 0,09% 0,05% 0,56% < 0,01ppm < 0,01ppm < 0,01ppm      
Indische Pyramidenflocken 0,14% > 97,5 % 0,26% 0,09% 1,07% < 0,01ppm < 0,01ppm < 0,01ppm      
Dänisches kaltgeräuchert 0,05% > 97,5 % 0,01% 0,01% 0,07% < 0,01ppm < 0,01ppm < 0,01ppm      
Dänisches Wikinger Rauchsalz 0,02-0,1% > 97,5 % 0,04% 0,00% 0,10% < 0,01ppm < 0,01ppm < 0,01ppm      
Hawaiianisches Alea Red 7,60% > 97,5 % 1,24% 0,65% 4,28% < 0,2ppm < 0,05ppm < 0,005ppm      
Hawaiianisches Black 7,73% > 97,5 % 1,26% 0,66% 4,35% < 0,2ppm < 0,06ppm < 0,005ppm      
 
Die Ergebnisse beziehen sich auf  je 1 kg analysiertes Salz.

Naturbelassenes Salz enthält zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente, die unser Körper zum Leben braucht, darunter:
  • Magnesium – für Muskelentspannung, Nervenfunktion, Knochenbildung und Energiestoffwechsel
  • Calcium – für starke Knochen
  • Kalium – für Nervenfunktionen und Muskeltätigkeit
  • Natrium – zur Regulierung des Wasserhaushaltes und für Nervenfunktionen
  • Phosphor – Energieträger für den Zellstoffwechsel
  • Jod – zur Gesunderhaltung der Schilddrüse sowie zur Herstellung verschiedener Hormone
  • Eisen – für Blutbildung, Sauerstofftransport und Sauerstoffspeicherung
  • Zink – für Stoffwechsel, Immunsystem und ein gesundes Hautbild