Diese Gewürzmischung mit mediterranem Flair ist ideal für die klassische Vorspeise Tomate Mozzarella und kann natürlich auch für andere Salate und zum Kochen verwendet werden.
Für Tomate Mozzarella vorab die Tomaten und Mozzarella Scheiben mit Öl und Balsamico beträufeln und mit etwas Gewürz bestreuen. Auch für weitere Käsegerichte ist das Tomate Mozzarella Gewürz perfekt geeignet. Für eine Feta Creme das Tomate Mozzarella Gewürz zunächst in etwas Öl quellen lassen und dann mit zerkleinertem Schafskäse vermengen oder pürieren. Dazu passen frische oder getrocknete Tomaten und Baguettebrot.
Auch Pizza, Pasta, gegrilltes Gemüse und Fleischgerichte können mit der Gewürzmischung verfeinert werden.
Perfekt als Gewürzmischung und Topping verwendbar und auch für Tomatensalat und Antipasti geeignet.
Zutaten: Fleur de Sel (Salz), Bio Paprika, Bio Tomaten, Bio Pfeffer, Bio Basilikum, Bio Petersilie, Bio Schwarzkümmel, Bio Chili, Bio Schnittlauch, Bio Knoblauch
Inhalt: 5 g im Reagenzglas (16 cm Länge)
